健康

外国産レモンの安全性 レモンサワーは危険?皮も少しなら大丈夫?

レモンウォーター、レモンの蜂蜜漬け、レモンピールなど、レモンの黄色い皮を使いたい場面があります。
スーパーでは外国産がほとんどで、国産はあっても高いからどうしても外国産を選びがちです。でもポストハーベスト(収穫後の農薬)が危険だということは知られていますよね。

結論を先に言うと、外国産レモンは全然大丈夫ではないです。
妊婦さんはもちろん、どなたも食べるものではないです。
レモンサワー、唐揚げの添え物、カフェのレモンウォーター。
ほぼ全てが外国産だと断言します(私は飲食店を3店経営していました)。

もちろん、法律を違反しない農薬の使用量なので公の人はみんな大丈夫だと言います。毒物がスーパーで売っているはずがないと怒る人もいます。
実際は本当にバカバカしいくらい、誰が見ても危ないのです。
皆さまには事実を知ってもらい、誰かの意見ではなくご自身で判断していただきたいと思います。

私は神奈川県小田原市でレモンを栽培している農家です。
NHKの「生きものと作る情熱のレモン畑」という番組で特集もしていただきました。
飲食店時代にあまりに危険なレモンしか世の中に無いことに気づいて、ケミカルなものを一切畑に持ち込まない農法で、国内に0.1%も存在しないフルオーガニックレモンを作リ始めました。

★薬品まみれ

外国産レモンは危険な薬品まみれです。
ざっとあげますよ。

栽培中

・防虫剤、殺菌剤などの直接かける農薬
・吸い上げる化学肥料
・吸い上げる除草剤

収穫後

・塩素材・アルカリ剤で洗浄
・殺菌剤の2•4-Dを直接スプレー*
・OPP、TBZ、イマザリルなどの防カビ剤を直接塗布*

スゴい量ですよね。
どれ一つとっても危険なものが、これだけ重ねて使われているんです。
例えばこれとか

*殺菌剤の2•4-Dはベトナム戦争時の枯葉剤の主成分で、発がん性、精子異常、出生異常、呼吸器循環系異常、白血病、パーキンソン病、ホルモン異常などが報告されています。

これも

*防カビ剤のOPPは発がん性、TBZは発がん性、肝臓異常と催奇形性が認められ、人間は20〜30g摂取すると亡くなります。イマザリルは急性毒性と神経行動毒性が認められ、人間は20g摂取すると亡くなります。イマザリルの毒性は最悪と言われており、人間に対する安全性のデータはほぼ無いのです。

なので答えは一択です。
外国産レモンを食べるのやめましょう。

ちょっとだけでもダメです。自分で買うだけでなく、カフェや居酒屋やレストランで添えられたレモン、使っている料理や飲み物には手も口も付けない方が賢明です。今の自分だけでなく、未来の自分や将来生まれてくる子供にまで影響を及ぼす可能性があるのです。あなたがもし親なら、子供に食べさせることで将来の孫にまで及びます。

埼玉県消費生活支援センターの実験では、スライスしたレモンを熱湯に1分間浸けることで防カビ剤が40〜60%も溶け出たことがわかっています。レモンティー、ホットレモネードは発がん性のある薬品を溶かして飲んでいるようなものです。

でも。
どうかレモンを嫌いにならないでください。
本当に良いレモンはあなたの身体を、家族の身体をリペアします。
大腸ガン、乳ガン、胃ガン、肝臓ガン、子宮頸ガン、皮膚ガンに対して有用な阻害効果が報告されています。
抗酸化作用、血圧上昇抑制、アレルギー抑制、認知症の予防と改善などにも効果が認められています。
是非とも国産で良いレモンを探して、果汁だけでなく皮の成分を身体に入れてください。
ビタミンCだけでもこれだけの良いことが起こります。

誘導体に踊らされない!ビタミンCの真実と効果を最大化させる方法女性の求める健康食品ランキングではビタミンCが1位です。 でも安いのもあれば高いのもあって、どれを飲んだら効き目があるのか心配ですよね。「天然」と「合成」どちらが効く論争の答えと、良質のビタミンCを摂る方法をお伝えします。...

農家が言うのも何ですが、安全なレモンを作るのは結構大変なんです。
それでも頑張るレモン農家さんも増えてきました。
購入する事で、作っている農家さんを応援することができます。
もし見つからなかったら、私のレモンのHPを覗きに来てください。
私のレモンでは、3,000人以上のお客様から花粉症、アトピー、喘息などの身近な苦しみから解放された報告を受けています。

もしあなたが体調に不安を抱えていたら、レモンの皮は必ず役に立てると思います。
レモン100%の完全無添加「レモンポリフェノールパウダー」もお勧めです。
水に混ぜたり食べ物に振りかけるだけで良質な皮の成分が摂れます。
みんなと一緒に体験してみませんか?

500人アンケート発表!レモンポリフェノールの効果測定世界中のエビデンスで身体に良いことが証明されているレモンポリフェノール。実際、身体に取り入れている方々に何が起こったのか?実践者500人にアンケート調査した驚きの結果をご覧ください。花粉症、アトピー、高血圧、蕁麻疹などでお悩みの方は必見です。お役立てください。...

まとめもシンプルです。

参考までに。。。

ー世界中の機関から公表されているレモンの皮の研究結果ー

■大腸ガンに対する抗腫瘍効果
ヘスペリジン(レモンポリフェノール)
Tanaka T.,Makita H.,Kawabata K.,Mori H.,Kakumoto M.,Satoh K.,Hara K.,Umida T.,Tanaka T.andOgawa H.:Chemoprevention of azoxymethane-induced rat colon carcinogenesis by the naturally occurring flavonoids,diosmin and hesperidin.Carcinogenesix,18,957-965(1997).

■乳ガン、胃ガン、肝臓ガン、子宮頸ガンの増殖に対して潜在的に有用な阻害効果
ナリンジン(レモンポリフェノール)
Kawano S.,Tomizawa A.,Hiruta T.,Osanai Y.,Shouji A.,Ujibe M.,Ohtake T.,Kimura K.and Oshikawa M.:Inhibitory effects of naeingenin in tumor growth in human cancer cell lines and sarcoma,S-180-implaneted mice.Bioi.Pharm.Bull.,28,527-530(2005).

■皮膚ガンの阻害剤として効果
リモノイド
Miller E.G.,Fanous R.,Rivera-Hidalgo F.,Binnie W.H.,Hasegawa S.andLam L.K.:The effects of citrus limonoids on hamster buccal pouch carcinogenesis.Carcinogenesis,10,1535-1537(1989).

■がん細胞に対するアポトーシス誘導作用や発ガン抑制効果
リモノイド配糖体
Shibu M.P,Edward D.H.,andBhimanagouda S.O.:Citrus Limonoids induce apoptosis in human neuroblastoma cells and have radical scavenging activity.J.Nutr.,135,870-877(2005).

■生体内での抗酸化活性
エリオシトリン(レモンポリフェノール)
Miyake Y.,Suzuki E.,Ohya S.,Fukumoto S.,Hiramitsu M.,Sakaida K.,Osawa T.and Furuichi Y.:Lipid-lowering effect of eriocitorin, the main flavonoid in lemon fruit in rats on a higa-fat and high-cholesterol diet.J.Food Sci.,71,633-637(2006).

■4種のフラボノイドの中でヘスペリジンが最も強いヒスタミン有利抑制作用を示す
ヘスペリジン(レモンポリフェノール)
久保道徳,矢野真紀,松田秀秋:(第1報)ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用 その1.薬学雑誌,109,835-842(1989).
松田秀秋,矢野真紀,久保道徳, 飯沼宗和,大山雅義,水野瑞夫:柑橘類果実の薬理学的研究(第2報)ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用 その2.フラボノイド成分について.薬学雑誌,111,193-198(1991).

■認知症の予防効果、記憶力の改善、記憶障害、見当識障害、判断力の障害、言語障害などの中核障害に改善の効果
リモネン
木村有希,綱分信二,谷口美也子,斉藤潤,北浦美貴,細田理恵子,米原あき,長谷川順子,児山憲恵,清水百合子,森本靖子,瀬田孝夫,小島良平,浦上克哉

ABOUT ME
Ocean Lemon
身体をリペア(修復)する食べ物として、ケミカルを一切含まないフルオーガニックのレモンを小田原で栽培し、タイガの森から生はちみつを輸入しています。家族全員のQOLを上げるリペアフードブランドです。